Как известно, чтобы сохранить здоровье на долгие годы, нужно правильно двигаться, правильно мыслить и правильно питаться. Ни у кого не вызывает удивления, что для хорошего самочувствия и профилактики многих заболеваний нужно посещать фитнес-клуб, бассейн или просто совершать пешие прогулки и делать зарядку. Все больше и больше говорят о том, что наши мысли, стрессы, общение влияют на наше здоровье. «Все болезни от нервов» - часто можете услышать вы. Но самое весомое влияние на наше здоровье (до 70%) оказывает питание.
Недавно я спросила свою знакомую: «Что ты делаешь для своего здоровья?» «Так я только хожу, и лечусь, и лечусь»,- ответила она. Часто мы вверяем заботу о своем здоровье и здоровье своих детей традиционной системе медицины. Но давайте задумаемся, за что отвечает ваш лечащий врач. Парадокс состоит в том, что ваш врач отвечает за вашу болезнь, а не за ваше здоровье. Врач занимается лечением болезни, а не профилактикой, не предотвращением появления заболевания. А за свое здоровье отвечаем только мы сами.
Медицина развивается стремительными темпами. Растет количество аптек, больницы оснащаются современным оборудованием, внедряются новые технологии. Но что же происходит с нашим здоровьем и здоровьем наших детей? Статистика показывает, что в настоящее время у детей в 10 раз больше нервных и психических заболеваний, чем 15 лет назад. Если тогда школьников с невротическими заболеваниями было всего 5-7%, то сейчас их 40-70%. Сильно помолодели такие заболевания, как гастрит, лейкоз (раковое заболевание крови) и др. В настоящее время более половины старших школьников состоят на учете в медицинских учреждениях по тому или иному заболеванию. Основная причина – образ жизни и питания. В организме, как вы знаете, все взаимосвязано. И организм в своих потребностях за последние 50 лет не изменился. Но сильно изменилась среда его обитания. Мало кто из детей сейчас пьет парное молоко, постоянно ест свежесобранные фрукты, овощи и зелень, особенно у нас в Сибири, где 8 месяцев в году – зима. Диетологи отмечают, что молоко и фрукты на наших прилавках примерно в 10 раз беднее витаминами и минералами, чем те, которые люди употребляли 15 лет назад. То есть, надо съесть за день не 1, а более 10 яблок, выпить не 1, а 10 литров молока, чтобы получить необходимое количество витаминов и минералов. Неправильное земледелие и экологические факторы привели к оскудению почв по многим жизненно важным питательным веществам. Если их нет в почве, их нет и в продуктах питания, а значит, нет и в вашем организме. Например:
- дефицит йода - у 80% россиян;
- дефицит бета каротина имеют 40-60% населения;
- дефицит витаминов группы В и фолиевой кислоты - 40-80% россиян;
- дефицит аскорбиновой кислоты (витамин С) у 70-100% россиян, (из статистики института питания России за 1999 год).
Сегодня большинство людей имеет дефицит всех питательных веществ, и многих на 100%. Причем дефицит не только тотально-географический - вся страна, но во времени. Из поколения в поколение. Если дефицит витаминов и минералов у мамы, что же она может передать своему ребенку? Поэтому и молодеют наши болезни. В семье вы можете наблюдать, что бабушка начала болеть после 75-ти лет, мама после 50-ти, вы уже в 30 чувствуете себя не очень, какой же прогноз насчет здоровья вашего ребенка?
Зачем нужны витамины и минералы нашему организму? Дело в том, что наш организм – это сложная машина, в которой происходит огромное количество процессов. Витамины – это катализаторы процессов, без них не проходят нужные реакции, питательные вещества не поступают куда надо, а токсины и яды не выводятся. В итоге, машина дает сбой – болезнь. Болезнь не наступает внезапно, а является следствием неправильного функционирования организма на протяжении определенного времени. Например, одна из возможных причин повышенного давления – недостаточное поступление кислорода к органам и тканям из-за недостатка эритроцитов в крови (клеток, которые переносят кислород от легких к органам и тканям). Недостаточное количество эритроцитов в крови может быть вызвано недостаточным количеством железа (входит в состав эритроцита) в организме. Мы можем медицинским препаратом снизить давление, но если мы не обеспечим поступление достаточного количества железа в организм, мы не решим проблему.
Америка(80% населения), Европа (30-50 % населения), Япония (до 90% населения) уже пришли тому, что необходимо обогащать пищу природными витаминами и минералами, тогда как в России только 8% населения употребляют биологически активные добавки к пище. Стоит отметить, что синтетические витамины, которые широко представлены в аптеках, не являются аналогом натуральных. Синтезировать натуральные витамины искусственным путем еще не научились. Чтобы получить натуральные витамины делают вытяжки из растений, фруктов, ягод и, при использовании специальных технологий, сохраняют их свойства.
Например, все знают, что витамин С жизненно важен для нормально роста и функционирования организма, а так же что витамин С не синтезируется в организме, а должен поступать извне. Но! аскорбинка, которую мы предлагаем детям, является синтетическим витамином, а следственно, лекарством. К тому же, синтетический витамин С представляет собой только 1/7 часть природного витамина С. Даже при однократном применении в дозе 4000 мг аскорбинка вызывает процесс камнеобразования, что может быть очень опасно, тогда как передозировки натуральными витаминами не отмечается.
Самое важное, что мы можем дать нашим детям – это здоровье. А здоровье начинается со знания и с осознания, что только вы отвечаете за свое здоровье и здоровье своих детей.
